Wann Dir d’Gléck hat fir op Är Kéi Hiert duerch déi duebel Whammy vun der Dréchent an der Pandemie an de leschten dräi Joer ze hänken, kënnt Dir endlech dëst Joer belount ginn. D’Maartexperten bei CattleFax hunn de Rëndfleeschproduzenten op der 2023 Cattle Industry Convention zu New Orleans gesot datt dëst e Rekordpräisjoer fir all Klassen vu Ranner kéint sinn.
D’Prognose kënnt no zwee Joer vun der Hiert Liquidatioun, virun allem als Resultat vun verbreet Dréchenten iwwer de Great Plains a West. Den Economist Kevin Good vu Cattle Fax sot datt 50% vun de Kéi vun der Natioun d’lescht Joer an enger Dréchentzone waren, wat zu engem 13,5% Ausschlagquote an der Industrie féiert. Dat ass déi héchst jee.
D’Schluechtzuele vu béide Kéi a fäerdege Ranner wäerten am Joer 2023 schrumpelen, a Keefer musse bezuelen fir ze kréien wat se wëllen. Hei ass d’Prognose fir duerchschnëttlech Präisser.
Véi gefiddert: $150 bis $172 pro honnertgewiicht Handelsberäich, mat engem Duerchschnëtt vun $158 fir d’Joer. Dat ass $ 14 erop wéi d’lescht Joer. Déi héchst Präisser sollten am fréie Summer kommen, dann erëm spéit am Joer.
550 Pound Kälber: $200 bis $250 Präisbereich fir d’Joer, mat engem Duerchschnëtt vun $225. Dat ass e Bump vun $ 29 iwwer d’lescht Joer. Déi 550-Pound gespaant Stiermer wäerten $ 1,375 pro Kapp wäert sinn!
Kéi ausschneiden: Nom Verkaaf vum leschte Joer wäerten et dëst Joer net méi esou vill Culls ginn, an d’Nofro fir Hamburger ze schleifen ass héich. D’Präisser sprangen op $100 pro honnertgewiicht, $20 iwwer d’lescht Joer. Tatsächlech kann d’Nofro fir dës Klass vu Rëndfleesch méi Importer aus Australien féieren.
Zucht Kéi: Wéi d’Kéiherd vun der Natioun sech an den nächste Joren erëm opbaut, wäert d’Nofro fir geziicht Kéi an Héiwen, a souguer Kéi-Kälwer-Paren och eropgoen. Gutt Qualitéit gekachten Kéi kéinte vun $ 1,900 bis $ 2,300 variéieren.
Aner Highlights aus CattleFax
Déi allgemeng Wirtschaft verbessert sech. D’Inflatioun verschwënnt op vläicht 3% bis 4% bis Enn 2023, sot de Mike Murphy. Méi héich Zënssätz kënne bleiwen, an hu scho $ 20 op $ 40 pro Kapp op d’Käschte vum Besëtz vu Feedlot Ranner bäigefüügt.
Maisfläch wäert ähnlech wéi d’lescht Joer sinn. Den duerchschnëttleche Rendement wäert méi héich sinn op Prognosen vu méi gënschtege Wieder. De Murphy erwaart datt ongeféier 85 Milliounen Hektar op Mais gepflanzt ginn, an datselwecht fir Soja. Maispräisser bleiwen an enger Rei vu ronn $ 5 bis $ 5,50 pro Busch.
Heu Präisser wäerten erofgoen. Dëst soll am Hierscht vum Joer 2023 erankommen. D’Wiedermuster sinn an de fréie Stadien vun der Verréckelung op El Nino, wat hëllefe sollt d’Dréchent ze briechen an d’Heeproduktioun auszebauen, wärend och endlech d’Weiden gréng ze maachen.
Méi Rëndfleesch-op-Mëllechstéier. Méi Mëllechkéi gi fir Rëndfleeschstéieren geziicht fir vu Maartpräisser fir méi héich Qualitéits Rëndfleesch ze profitéieren, besonnesch am Verglach mat riichter Mëllech. Elo sinn ongeféier 7% vun der gefidderter Ranner Schluechten Rëndfleesch-op-Mëllechdéieren. Good erwaart datt dat bis 2026 15% wäert sinn.
Rëndfleeschexport ass nach ëmmer staark. Si addéieren $ 500 pro gefidderte Stier op Rannermäert.
Rëndfleesch Nofro ass onheemlech staark. Gutt seet datt d’lescht Joer deen héchsten US Rëndfleeschkonsum pro Kapp an 12 Joer bei 58 Pond haten. Trotzdem, vis-à -vis vun där Versuergung hate mir och Rekordpräisser vu Rëndfleesch bei $ 7,35 pro Pound. Méi héich Präisser am Zesummenhang mat méi héijer Versuergung kënnen nëmmen eng Saach bedeiten: D’Nofro fir Qualitéitsrëndfleesch klëmmt.